Schil de zoete aardappelen of was ze goed als je de schil laat zitten. Snijd ze in frietjes van ongeveer 0,5 cm dik, zo gelijkmatig mogelijk.
Meng de frietjes in een grote kom met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, cayennepeper, komijn en een snuf zeezout. Zorg dat alle frietjes goed bedekt zijn.
Verdeel de frietjes in een enkele laag in het mandje van de airfryer. Bak ze op 180 graden voor 15 tot 20 minuten. Schud het mandje halverwege om voor een gelijkmatige krokantheid.
Serveer direct. De frietjes zijn heerlijk als bijgerecht of snack.
Notities
Je kunt de zoete aardappelfriet ook zonder knoflookpoeder maken of de komijn weglaten als je dat liever hebt. De voedingswaarden zijn gebaseerd op USDA FoodData Central.Geschatte voedingswaarde per portie, berekend met gegevens van USDA FoodData Central.